Divpusējā čuguna cepšanas plate ir ļoti daudzpusīgs grila piederums. Viena puse ir gluda, bet otra - viļņota. Pateicoties biezajam metālam, plāksnes virsma ilgāk saglabājas karsta un neatdziest, kad uz tās liekat steikus, dārzeņus un citus grilētus ēdienus. Plāksnes gludā puse ļauj gatavot visu, sākot no nelieliem dārzeņiem līdz pat pankūkām un olu kultenēm. Plāksnes rievotā puse ir ideāli piemērota steikiem vai burgeriem. Var kombinēt ar čuguna grilēšanas pusmēnesi divu zonu sistēmā.