I-V 10:00 - 18:00
copy of Daržovių ir skutimo Peilis - Gude ALPHA
copy of Daržovių ir skutimo Peilis - Gude ALPHA
copy of Daržovių ir skutimo Peilis - Gude ALPHA
copy of Daržovių ir skutimo Peilis - Gude ALPHA
Ātra piegāde
Droša iepirkšanās
14 dienu naudas atdošanas garantija
Pēcpārdošanas serviss

Dārzeņu un labošanas nazis - Güde Alpha Olive 9 cm

Norāde:X701/09 Zīmols:
Piegāde 1-3 dienu laikā.
Daudzums
84,00 €

Alpha Güde sērijas skūšanas nazis ar izliektu asmeni .

Alpha sērija ir ideāli piemērota gan profesionāliem, gan amatieriem. Naži atbilst visiem standartiem, kas paredzēti lietošanai ēdināšanas iestādēs. Pateicoties smalki pulētajai Hostaform formai, nažus var tīrīt pat trauku mazgājamajā mašīnā.

Asmeņi

Nažu asmeņu materiālam ir jāatbilst vairākām prasībām, no kurām dažas ir pretrunīgas, tāpēc ir svarīgi panākt optimālu līdzsvaru. Naža tēraudam jābūt cietam, bet ne pārāk cietam, citādi tas salūzīs, un tam nevajadzētu būt pārāk mīkstam, citādi tas pārāk ātri atlūzīs. Tāpēc GÜDE Alpha sērijas naži ir izgatavoti no hroma, molibdēna un vanādija nažu tērauda, kura optimālā cietība ir aptuveni 57-58 HRc (Rockwell).

Handmade

Alpha sērijas naži ir kalti no viena tērauda piliena.Tērauda gabals 55 posmos tiek pārveidots par unikālo GÜDE ar rokām darināto nazi.

Funkcionalitāte

Labam nažam jābūt asam, jāpaliek asam, labi jājūtas rokā un jābūt līdzsvarotam, lai garantētu drošu un nenogurdinošu darbu.
GÜDE naža asmens tērauda cietība aptuveni 1,5 mm. 57-58 HRc , bet GÜDE Alpha asmeņu leņķis ir apm. 33 grādi.


X701/09